Description
Vous avez pris goût à votre kombucha maison !
Vous disposez déjà d’un kit kombucha, et vous souhaitez préparer une nouvelle souche. Vous êtes au bon endroit ! Voici un « starter » (souche de culture liquide) tout prêt pour préparer votre propre souche de kombucha chez vous.
Un mode d’emploi simple vous guide pas à pas dans la préparation de votre kombucha.
Comment préparer votre souche de kombucha ?
Pour démarrer la culture de kombucha, vous aurez besoins de préparer :
- votre bocal kefirko
- votre starter contenant la souche de culture
- 0,2L de thé noir/vert (2 sachets de thé / 2 cuillères à café de feuilles)
- 1/4 tasse de sucre
- 1,2 litres d’eau
Les étapes
- versez le sucre,
- ajoutez le thé noir ou vert
- versez 1,2L d’eau froide par dessus
Mélangez - Versez dans le démarreur/starter de Kombucha (souche de culture liquide)
- Laissez fermenter pendant 7 à 10 jours à température ambiante
Notez que le scoby de kombucha commencera à se former sur le dessus
Les atouts de cette souche de culture liquide de kombucha
Ce souche de culture liquide de kombucha est certifiée bio. Elle est aussi Vegan, 100% naturel, sans gluten, sans OGM.