Kit de démarrage : bocal 848ml + 1 sachet souche kéfir de lait Bio

Description

KIT DE DEMARRAGE KEFIR DE LAIT : bocal 848ml + 1 sachet souche kéfir de lait Bio

Tout pour démarrer votre préparation de Kéfir de lait :

Grains de kéfir de lait

Les souches de kéfir de lait de Kefirko sont sous forme de grains désydratés et permettent de démarrer la fermentation du lait.

Ces ferments actifs vivants, 100% naturels, sans gluten et non OGM se réutilisent et se multiplient.

Le Kéfir de lait est une boisson onctueuse et sans gluten dont les bienfaits sont reconnus depuis plusieurs millénaires.
On peut bien sûr la préparer chez soi, dans sa cuisine, toute l’année, comme le faisaient nos grands parents.
On peut aussi l’utiliser comme ingrédient dans nos recettes.

Les grains de kéfir dont la consommation de lait constitue une fermentation produit une boisson pétillante et très onctueuse.
Cette boisson offre l’avantage de pouvoir être conservée bien plus longtemps que le lait.

Les grains de kéfir de lait vous permettent de produire chez vous, de façon très simple et avec peu de matériel une boisson 100% naturelle riche en enzymes probiotiques.

Le kit kéfir 848ml

Ce kit a été conçu pour être simple et facile à utiliser au quotidien. Cultiver son kéfir n’est plus une tâche fastidieuse, le kit kéfir a été conçu pour faciliter les petits gestes de préparation grâce à plusieurs astuces ingénieuses.

En voici la composition :

Le couvercle supérieure (1ere partie du couvercle)
Il permet la circulation de l’air et aide à empêcher les impuretés de pénétrer dans le pot. Une tasse à mesurer pour les grains de kéfir est intégrée.
Astuce : Le couvercle supérieur peut également être utilisé comme dessous de verre pour garder votre cuisine bien rangée.

La Passoire (2e partie du couvercle)
Astucieusement intégrée au couvercle, la passoire dispose d’un filtre parfaitement adapté à la taille des grains de kéfir. Cette passoire comporte deux zones de versement: une pour le kéfir de lait (fentes de passoire plus grandes) et une autre pour le kéfir d’eau (fentes de passoire plus petites). Cela rend la séparation des grains du kéfir très simple – en versant simplement le kéfir. Le versement du kéfir dans un verre est facilité grâce à la forme du bord extérieur.

Le bocal
De forme concave, sa manipulation est très confortable. Les repères placés à l’extérieur du pot indiquent les niveaux de préparation de kéfir pour une portion (0,3 l). La capacité du petit pot Kefirko est de 0,6 l et celle du grand pot Kefirko est de 1,4 l .

Le stick mélangeur et le presse agrume
A utiliser pour mélanger les grains de kéfir pendant le filtrage, le mélangeur permet de s’assurer qu’ils se séparent facilement de la boisson au kéfir.
Le presse agrume permet de presser simplement vos jus de fruits dans le kéfir.

Ce kit fabriqué en Europe est sans BPA et compatible avec le lave-vaisselle.