Description
Un kit complet pour faire son fromage maison
Vous rêvez de préparer votre fromage frais, mascarpone, mozzarella, ricotta…
Ce Kit de fabrication de fromage maison (848mL) est conçu spécialement pour vous permettre de préparer facilement votre propre fromage frais au quotidien.
Classiquement, avec votre kéfir de lait, vous pouvez préparer un fromage frais de 250g environ.
Plus le temps d’égouttage est long plus le fromage sera ferme.
Il est aussi possible de faire son fromage blanc à partir de présure.
Composition du kit à fromage :
- 1 bocal de 1.4L
- 1 panier/ tamis pour un égouttage lent
- 1 anneau : support du panier
- 1 ressort et 1 disque de pression pour la fabrication de fromage mi-dur
- 1 couvercle
- 1 livre de 30 recettes créatives