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Robot Ankarsrum

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Robot pâtissier Ankarsrum

Avec ce robot, le pétrissage de la pâte est optimal et le contrôle de la vitesse est continu.

Équipé d’un minuteur, et d’un système de verrouillage, ce robot offre la possibilité de régler le temps de pétrissage et de vaquer à ses occupations pendant que l’appareil prépare la pâte.

Le design unique du rouleau et du racloir donne une pâte homogène rapidement, en imitant les mouvements du pétrissage à la main : le rouleau agit comme des « doigts » et le racloir fait le travail de la paume, en rythme, pendant que le bol en inox tourne.
Le moteur d’une puissance de 800 Watt, dispose d’un réglage de vitesse sans paliers, d’un dispositif de vitesses unique placé directement sous la base, qui rend le robot puissant et robuste.

Ce robot peut pétrir jusqu’à 5 kilos de pâte en une fois (le bol a une capacité de 7 litres). Mille et une recettes sont possibles avec l’Ankarsrum Original.

Livré avec un kit pâtisserie, ce robot de cuisine permet de réaliser pains, gâteaux, brioches, pâtes à pizza, cookies, pâtes à crêpes, etc.

Une large gamme d’accessoires le complète et le transforme en véritable centre culinaire multifonctions.

Le prix affiché est celui généralement constaté chez le vendeur, peut être soumis à variation

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Catégorie:

Description

Un robot pâtissier robuste et performant

Son système de pétrissage permet d’étirer la pâte comme lors d’un pétrissage à la main, la pâte ne chauffe pas (contrairement à un robot ou l’accessoire central tourne), ce qui n’active pas le gluten. Vous obtenez ainsi des pâtes pour pains, pizzas, brioches, tartes, gâteaux, etc. saines et d’une qualité exceptionnelle.

Ses nombreux accessoires le transforment en préparateur culinaire pour hacher de la viande, presser des agrumes, faire des pâtes fraîches, moudre son café, mixer, râper, trancher des légumes, etc.

Caractéristiques Techniques

Puissance : 800 Watt
Dimensions : H 360 mm x L 268 mm x P 400 mm
Poids : 8,6 kg
Capacité de pâte liquide : 7 litres
Capacité de pâte (produit fini) : 5 kg
Garanti 5 ans
Fabriqué en Suède

Livré avec :

1 bol inox de 7 litres
1 bol transparent de 3,5 L
1 couvercle pour le bol de travail
Accessoires à pâtisserie (un rouleau à pâte, un couteau à pâte, une spatule)
1 crochet pétrisseur
1 batteur double et 2 feuilles (avec le bol de 3,5 litres)

Information complémentaire

Poids 5.5 kg
Dimensions 51.44 x 20.32 x 22.85 cm

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