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Déshydrateur Alimentaire Atacama Pro Deluxe avec minuteur et structure en acier

349,00 314,10

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Conçu pour une utilisation professionnelle ou simplement l'envie d'avoir un déshydrateur alimentaire de gamme supérieure chez vous, l'Atacama Pro Deluxe vous permettra d'innover dans votre façon de cuisiner.

Elaboré avec la technologie « Wide and Flow », plus besoin d'intervertir les plateaux lors du séchage des fruits et légumes, vos aliments seront déshydratés de façon homogène.


Expédié de : France

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Catégorie:

Description

Le déshydrateur alimentaire Atacama Pro Deluxe se différencie au niveau de ses plateaux fabriqués tout inox. En effet, cette matière est reconnue pour sa grande résistance aux différences de températures ainsi que son hygiène car étant une matière non poreuse, elle ne permet pas aux bactéries de s’y loger.
Ceux ci garantiront une longévité supérieure et vous permettront une utilisation journalière sans aucun risque.

Restaurateurs ou passionnés de cuisine, surprenez vos convives.

Le séchage des aliments :

Le séchage naturel permet de conserver ses aliments plus longtemps.
En éliminant l’eau des aliments, il ralentira le développement des micro-organismes et toutes les caractéristiques de ceux-ci seront préservés.
L’air chaud combiné à une vitesse et température adaptée permettront un séchage optimal.

L’action naturelle du vent :

Tous les déshydrateurs alimentaires sont conçus avec un système horizontal de circulation d’air, parallèle aux plateaux, qui reproduit l’action naturelle du vent.
De cette façon, l’air passe de manière constante et homogène sur tous les plateaux, la disposition des aliments ne gêne pas le passage de l’air et il n’est donc pas nécessaire d’inverser l’ordre des plateaux lors du séchage.

deshydrateur atacama ventilation

deshydrateur atacama ventilation

Caractéristiques :

– Puissance de la résistance : 500W

– Poids : 5,5 Kg

– Dimensions : 27x26x50 cm

– Structure en acier et nylon renforcé

– Six tiroirs pour le séchage entièrement en inox, dimensions : 25×36 cm

– Surface de séchage totale : 5500cm2

– 6 programmes de travail automatiques

– 1 programme EVO pour personnaliser vos réglages

– 1 programme DELAY pour un démarrage différé

– Afficheur numérique

– Pieds en caoutchouc anti-dérapants et anti-vibrations

– Cycle de maintien en fin de programme qui conserve le produit séché jusqu’à sa sortie

– Commutateur de sécurité ON/OFF