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Pot à fermentation lacto-fermentation choucroute – 10 L

38,00

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» Pot de fermentation original

» Grès brun

» Poignées encastrés

» Poids inclu

Le prix affiché est celui généralement constaté chez le vendeur, peut être soumis à variation

Boutique Healthy Market
Catégorie:

Description

La choucroute est un grand classique des légumes lacto-fermentés. Dans ce pot à fermentation vous pourrez bien sûr réaliser la célèbre choucroute mais aussi toutes autres sortes de lacto-fermentation que vous voulez.

La lactofermentation est le seul procédé de conservation qui augmenter les qualités nutritives d’un aliment.

Le gout de vos aliments est modifier, ainsi vous pouvez varier les plaisirs !

Les nutritionnistes recommandes les légumes fermentés. Ils font partie intégrale de régimes de santé tels que l’alimentation vivante, le crudivorisme, et le végétarisme.

Outre sa capacité de développer les vitamines et nutriments des ingrédients ainsi conservés, la lacto-fermentation permet de rétablir la flore intestinale et de réguler le transit.

Vous pouvez conserver vos légumes lacto-fermentés plusieurs mois dans un endroit frais (par exemple une cave ou un garage) sans qu’ils ne perdent leurs propriétés nutritionnelles ni leur goût.

Information complémentaire

Poids 4.6 kg
Dimensions 28 x 20 x 48 cm

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