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Les avantages de la box à cuisiner HelloFresh

La variété

Dans la cuisine quotidienne, j’ai tendance à souvent refaire « mes recettes favorites » celles qui sont le plus rapides à réaliser et qui conviennent à toute la famille. Prise par le temps, ce n’est pas le moment où j’innove le plus (je le fais sur mon temps de travail huhu). Donc je trouve le concept de la box à cuisiner en livraison à domicile idéal, ça nous donne l’occasion de tester d’autres repas, des saveurs qui changent de l’ordinaire. Les produits fournis sont très frais, et les portions généreuses.

L’impression d’être au restaurant

Pour les 3 recettes que j’ai pu réaliser avec la box, nous avons tout aimé. C’était frais, sain, équilibré et raffiné. Nous avons eu un plat avec du lieu noir, un autre avec du poulet et le dernier végétarien. Tout était délicieux. Et surtout j’ai beaucoup apprécié les petits plus qui font la différence : le petit morceau de gingembre, la sauce soja, le paprika fumé, les amandes effilées, les graines de courges… Tout y est : le moelleux, le croustillant, le sucré, l’acide, le salé… Il y a de quoi émoustiller les papilles.

Adaptable aux régimes sans

C’était ma principale inquiétude, est-ce que ça serait adapté à mon cas ? Même s’il m’arrive de faire des écarts occasionnellement, chez moi je mange principalement sans gluten ni produits laitiers. C’est ça où les douleurs me remettent vite dans le droit chemin. Et bien étant donné que tous les ingrédients secs sont dans leur petit sachet individuel, c’est très simple de les mettre dans une assiette et pas dans l’autre. Je suis la seule de la famille à manger sans gluten ni lait et j’ai trouvé ça très simple d’adapter mon assiette, je ne me sentais pas privée. Quand il faut un peu de farine, j’utilise une farine sans gluten et c’est parfait. Et comme on peut sélectionner les recettes d’une semaine à l’autre on choisit en fonction de nos critères : rapide, familial, végétarien…

Le choix

Il est difficile de faire son choix tant les recettes ont l’air savoureuses, les photos sont magnifiques et tout est clair et bien présenté. Et comme je vous disais, ça donne l’occasion de changer ses habitudes. La variété est très appréciable. Ils ont même, en plus du site, une application pour choisir le menu que vous souhaitez la semaine suivante.

Les recettes

Vous trouverez dans la box à cuisiner Hello Fresh une feuille cartonnée par recette avec la photo et les explications pas à pas. Pas besoin d’être un chef pour y arriver. Il n’y a qu’à suivre les instructions. Ça permet de conserver les recettes qui nous ont plu pour les refaire une autre fois si le cœur nous en dit.

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