Description
TECHNOLOGIE INTERLOCK (système de sécurité)
La technologie Interlock développée par Vitamix permet à la base de reconnaître si le couvercle est bien fermé sur le bol et si le bol est en place sur la base. Les blenders de la gamme Ascent ne se mettent en marche que si ces 2 conditions sont bien remplies.
De même, la machine s’arrêtera si le couvercle est ouvert en cours de préparation. Mais la possibilité d’ajouter des ingrédients en cours de traitement reste possible et sécuritaire grâce au petit capuchon doseur central qui lui peut être enlevé à souhait.
TECHNOLOGIE SELF-DETECT
Les blenders Ascent sont également équipés de la nouvelle technologie SELF-DETECT, qui permet à la base de reconnaître quel bol Vitamix est posé, et d’adapter sa minuterie et ses programmes en conséquence.
Les blenders Vitamix Ascent sont livrés avec un bol 2 L, mais d’autres bols seront disponibles courant 2018, de différentes contenances : 225 ml, 600 ml, et 1.4 L.
MINUTERIE
Equipé d’une minuterie digitale, le blender A2500i permet de vérifier le temps de préparation et d’arrêter la machine toujours au temps idéal lorsque l’on utilise les vitesses.
Avec l’utilisation des programmes, la minuterie fait un décompte et l’appareil s’arrête à la fin du programme.
La minuterie ajuste ses programmes en fonction du bol (bols de différence contenance disponibles prochainement)
NOUVEAU BOL entièrement transparent
Ils sont équipés d’un nouveau couvercle entièrement transparent qui offre une visibilité totale sur la préparation. (bol toujours en tritan résistant, sans Bisphénol A)
BOUTON DE VITESSE VARIABLE
Le bouton de vitesse variable est bien sûr toujours présent pour permettre de faire ses propres réalisations (laits végétaux, pâtisseries, pâtes à tartiner, sauces et accompagnements, pâtes à pain/pizza/tarte/…, farines, etc.)
3 PROGRAMMES : Smoothie, Soupe chaude, Dessert glacé
En utilisant les programmes, le blender s’arrête tout seul une fois la préparation terminée. Ces programmes sont parfaits pour les utilisations quotidiennes.
FONCTION PULSE
La fonction pulse permet de réaliser de nombreux consistances différentes. Elle s’utilise avec le blender à l’arrêt, en positionnant la vitesse souhaitée (par exemple sur 1 pour hacher grossièrement, ou pour pétrir, et sur 5 pour un résultat plus mixé) et permet de maîtriser exactement la texture souhaitée.
Fonction idéale pour le pétrissage des pâtes à pain, pizza, tarte, etc. pour hacher des légumes, pour créer des barres énergétiques, …
Vitamix Ascent – les points forts
Bouton de Vitesse variable (10 vitesses)
3 programmes (smoothie-soupe chaude-sorbet/glace)
Fonction Pulse
Minuterie numérique
Système de sécurité INTERLOCK
Technologie SEFL-DETECT
Caractéristiques techniques
Dimensions de l’appareil : 43,2 x 20,3 x 27,9 cm (h x l x L)
Poids : 5,38 kg
Puissance : 2,2 chevaux
Fabriqué aux Etats-Unis
Garanti 10 ans
Livré avec
1 bol de 2 L
1 poussoir
1 livre de recettes et de techniques
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